資訊
在一座舉辦著世界唯一「輓曳賽馬」的城市,搭乘輓馬拉的馬車環遊市街。在帶廣,就能實現如此美好的夜晚消遣方式。從位於市中心的NUPKA飯店出發和返回的馬車之旅『馬車酒吧』,始於2019年4月。正如其名「酒吧」所示,在馬車上還可以享用精釀啤酒和使用當地食材製作的美味小點。
提出這個企劃的是永田剛先生。我們採訪了將「希望吸引人們來到帶廣,乃至整個十勝」這一想法付諸實踐的永田先生,聽他講述馬車酒吧實現的過程以及對未來的夢想。
如何才能像遊客一樣,一邊玩樂一邊生活?
永田先生出生於北九州市,在大阪長大,出社會後移居東京。但住在東京時,他隱約感覺到「比起都市,鄉下更適合我的個性」。
「我曾模糊地想過,要是能移居到北海道就好了。但和現在不同,在1990年代後期,移居鄉下有很大的門檻。不過,因緣際會在帶廣機場降落時,我強烈地感覺,這裡就是我想搬來的地方。」
由於有家庭,工作和住所等問題接踵而至。但某天在東京讀報時,他偶然看到了《十勝每日新聞》的徵才廣告。在那個網路的黎明時期,報社為了創建數位部門而招募人才。
「我想大概是因為在帶廣很難找到合適的人才,所以才在東京招募吧。我當時正好從事網路相關的工作,覺得這或許會很有趣,於是就應徵了。結果被錄用,我才得以安心地和家人一起移居過來。」
那是90年代後半期的事情。永田先生在報社的數位部門工作了幾年後,轉行從事賽車運動的活動相關工作,參與了在帶廣舉辦的世界級汽車拉力賽等。然而,受雷曼兄弟事件的衝擊,工作陷入了停滯。正當他思考下一步該怎麼辦,又換了一份工作時,他開始回想起自己的初衷:「我來十勝可不是為了做這個的。」
「我喜歡這個地方,想每天在這裡玩樂生活。那麼,為了能像遊客一樣玩樂生活,我就去做觀光業的工作吧。孩子們也獨立了,正好是我想做自己喜歡的事情的時候。」
構思出世界唯一的輓馬馬車企劃
於是,他想到了一個能吸引日本乃至世界各地的人們來到帶廣,乃至整個十勝的企劃。在帶廣市,獨一無二的觀光資源,就是帶廣賽馬場舉行的輓曳賽馬。這是北海道開拓時代作為農耕馬活躍的輓馬們,拉著沉重的鐵雪橇,比拼力量和速度的競技。
現在拉著馬車酒吧的「武藏駒」在現役時代的樣子。非常英勇。
「讓在輓曳賽馬中活躍的輓馬拉著馬車,供遊客搭乘,這樣如何?這個想法是在大約8、9年前產生的。恰好在那個時候,帶廣市長發起了一個名為『十勝創新計畫』的地方創生人才培育計畫的讀書會,我也以想用馬車做十勝觀光事業為由參加了。我學習了如何將自己的藍圖落實到事業計畫書中,並與夥伴們一起思考如何才能吸引顧客。」
於是,「可以邊巡遊夜間街道邊喝酒的酒吧式馬車」這個點子應運而生。他們將企劃命名為『馬車酒吧』,並從此開始深入規劃路線、定價等細節。
考量到馬的速度,2公里的路程用將近1小時走完是最佳選擇。時間太短會像遊樂園的設施,太長又會讓人厭倦。札幌和大分縣湯布院的馬車之旅也差不多是這個長度,為了參考而親自體驗過的永田先生也覺得「中途一定會停下來,讓客人下車活動,這讓體驗更有趣」。永田先生自己從一開始也抱著「想在中途設置讓客人下車餵馬胡蘿蔔的時間」的想法。
「而且當時札幌雖然也有馬車環遊市街的企劃,但並非與現有設施合作,所以沒有客人的等候區。風一吹就很冷,也沒有洗手間。再加上馬車酒吧是提供酒精飲料的企劃,所以也必須考慮餐飲的提供方式。這樣一來,與某家餐廳或咖啡館合作會是最好的選擇。」
於是,位於帶廣市中心的NUPKA飯店成了不二之選。永田先生早就對NUPKA很感興趣,因為除了飯店業務,他們還從事精釀啤酒事業和短片電影製作等,為城市帶來了有趣的企劃。
「那裡可以提供酒水外燴,小點也可以在廚房製作,有等候空間和洗手間,諮詢也可以由櫃檯接待。而且,為了提升乘客的興奮感,我希望路線能經過北之屋台和著名甜品店六花亭等地,NUPKA位於鬧區附近,這也得以實現。並且,道路寬度也足夠,不會妨礙交通。綜合考量,NUPKA飯店對於馬車酒吧的計畫來說,簡直是奇蹟般完美的出發地點。」
馬車也會經過帶廣的名勝——屋台村「北之屋台」前。
於是,永田先生帶著馬車酒吧的事業計畫書,向營運NUPKA的十勝城市設計公司的柏尾哲哉先生和坂口琴美女士做了簡報。結果,他得到了超乎預期的積極回應:「這個很有趣,我們一定要實現它。」
「十勝城市設計公司有一個設想,那就是如果地區的各方人士共同打造NUPKA這個城市據點,那麼在這裡的相遇將會連接到地區活化的下一個階段。而我,也算是正中他們的下懷了(笑)。」
- 1
- 2