資訊
Donguri 是一家在北海道擁有 12 家門市的麵包店。該店成立於 1983 年，是北海道著名的麵包店之一。我們根據從新手到老手的各種員工的想法，每天在各家商店手工製作各種原創產品。商店裡陳列著一排排的麵包！其中，我們將介紹當地作家推薦的五款您不會錯過的麵包。
1. 最受歡迎的橡果零食：“Chikuwapan”
「竹輪麵包」205日元
竹輪餅（Chikuwapan）是源自北海道的當地美食，其原料是橡實。這是我們最受歡迎的產品，每天銷售約 2,300 台。在竹輪的孔洞中塞入大量的鮪魚蛋黃醬沙拉，然後將麵包和蛋黃醬一起烘烤。您可以享受竹輪的柔軟與有嚼勁的口感。份量很足，吃起來非常過癮。
滿滿的鮪魚沙拉
2. 簡單就是最好：“鹽麵包”
「鹽麵包」118日圓
用法國鹽和新鮮黃油製成的簡單麵包。外皮酥脆，內裡濕潤，越嚼越能嚐到小麥的美味。您可以直接食用，也可以將其做成三明治，或淋上橄欖油與葡萄酒一起享用。根據您的安排，享受它的方式是無窮無盡的。
麵團質地細膩，緊密包裹。
3.「Chocolat Noel」－濃鬱的巧克力口味
「巧克力諾埃爾」183日元
這是一種甜麵包，裡麵包裹著耐嚼的麵團和巧克力。上面鋪有含巧克力片的餅乾麵團，口感酥脆。它不太甜，但有濃鬱的巧克力味，是很好的小吃或便餐。
吃起來很飽，很有滿足感。
4. 辣味“德國弗蘭克”
「德國弗蘭克」313日元
一份重量級的三明治，裡面裝滿了多汁、肥美的香腸和馬鈴薯沙拉！撒上黑胡椒，增添一絲辛辣的味道。如果在食用前用烤箱加熱一下，味道會更好。這是一道非常適合下酒的料理。
直徑達 3 公分的超厚法蘭克福香腸值得一嚐！
5. 甜點推薦“蘋果派”
「蘋果派」216日圓
酥脆芳香的餅皮內填充了用國產蘋果在白葡萄酒中慢燉、加黃油調味製成的濃鬱果醬。它具有適量的甜度、淡淡的酸度和令人無法抗拒的持久蘋果味。非常適合吃零食。
店內供應新鮮出爐的麵包。真想趁熱咬一口！
6. 北海道居民的“家鄉”味道—“豆麵包”
「豆麵包」1個87日圓、3個243日圓、5個405日圓
豆豆麵包起源於 20 世紀 40 年代的北海道，是一種用加糖的紅豆揉成柔軟麵團的甜麵包。也許是因為甜豆和牛奶很搭配，所以它們是學校午餐中常見的菜餚。對北海道居民來說，這是他們從小就熟悉的味道。橡子豆麵包也有袋裝出售。它的大小與一小塊麵包相當，因此建議作為零食食用。
甜豆採用北海道大正金時豆製成。
7. 額外福利：Zangi 和炸丸子等配菜也很美味！
「自製可樂餅」129日圓
每件作品都是手工打造的。大量的馬鈴薯與洋蔥和肉末混合，用醬油慢燉。這款可樂餅即使直接吃也很美味。將蒸熟的馬鈴薯用篩子過濾，使其質地光滑。它可以用作米飯的配菜或可樂餅三明治！
「Zangi串燒」356日元
當地的麵包店“Donguri”也供應美味的北海道當地美食Zangi！它以獨特的醬汁醃製，並以酥脆的麵糊包裹三塊多汁的雞肉。顯然，不同商店的味道略有不同，因此嘗試不同的口味並進行比較可能會很有趣。
*所有價格均含稅
作家簡介
雜誌/書籍編輯和作家 山下恭平
在廣播電台從事節目製作工作期間，他開始製作雜誌並擔任雜誌作家。隨後，他加入了一家出版公司擔任編輯，撰寫各種文章，主要為城鎮資訊雜誌撰寫文章。他的興趣是烹飪、爬山、河釣和札幌的石碑。他住在札幌市南區，非常喜歡這個地區。
