「尾盤拉麵」是札幌薄野夜生活不可或缺的元素。 「薄野軍雞蕎麥麵島屋」作為新標準備受矚目。這碗麵採用濃縮了軍雞等當地雞鮮味的湯頭，搭配使用北海道產小麥的自家製麵條，不僅僅是一道尾盤拉麵，更是一道地道美食。千萬不要錯過限量版麵條，每次光臨都會有新的驚喜。

「醬油蕎麥麵」900日圓

招牌菜「軍曹醬油蕎麥麵」是一碗拉麵，其濃鬱的雞肉風味湯頭和勁道的自製麵條達到了絕妙的平衡，同樣美味可口。

湯頭採用100%純種軍雞和本地雞慢燉而成。除了雞骨，還使用了整隻雞，其獨特之處在於能夠將雞肉的鮮味發揮到極致。濃鬱的湯頭搭配精選和歌山縣產醬油的醬汁，美味到讓人一口就上癮。

此外，店內使用的麵條均為店內精心製作。 100%北海道產小麥，每日開封前製作，新鮮度極高！麵條是手工擀製的扁平麵條，口感勁道勁道。這道麵條能充分享受小麥的鮮味和風味，與濃鬱的湯頭完美搭配，堪稱絕品。

「鹽蕎麥麵」900日元

另一道初次光顧的顧客不能點的菜是「軍艦鹽味蕎麥麵」。只有第一次品嚐這家餐廳的招牌醬油，並體驗其真正精髓的人，才能點這道特別的蕎麥麵。它的鹹味提升了雞湯的鮮味，而加入的生薑則為這道菜增添了鮮味。

「特製鹽味中華蕎麥麵」菜單，僅限6月一天，2000日元

這家餐廳的魅力遠不止於其常規菜單。他們還提供各種大膽的限量麵條，例如使用精選食材的麵條和蘸面，這些麵條僅在短期甚至一天內供應。每次光臨都能發現新的東西，這也是這家餐廳值得關注的另一個原因。

這家店位於薄野的中心地帶，非常適合在喝酒後小酌一杯。營業至深夜也是一大亮點。

這不僅是結束薄野之夜的絕佳方式，對於拉麵愛好者來說也值得一去。一定要嚐嚐他們精心製作的正宗軍人蕎麥麵。

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*所有價格均含稅