重新發現蔬菜的魅力!札幌罕見的農家餐廳的4道推薦菜餚!|Domingo

重新發現蔬菜的魅力!札幌罕見的農家餐廳的4道推薦菜餚!

美食家

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札幌

北海道隨處可見在農場內經營餐廳的農場餐廳。但在札幌等城市地區,限制較多,目前較困難。找到這麼值錢的農家餐廳了! 您想在札幌吃大量的新鮮蔬菜嗎? 店名是「蔬菜」。看來“蔬菜+美女”=“蔬菜美女”和“蔬菜+吃”,所以有雙重意義。這是一家位於筱路的農家餐廳,以可愛的綠色建築為標誌。請注意,餐廳僅在午餐和下午茶時間開放。 當你走進店裡,你會看到高高的天花板和開放的感覺,讓你充滿期待。附設一家商店,陳列的色彩繽紛的蔬菜一定會勾起你的食慾。大量使用自家農場的新鮮蔬菜烹製而成的菜餚,不僅美味,而且美觀! 讓我們開始介紹越來越多的內容。 首先推薦每週菜單“Tabere Plate”。採訪時的菜單,從左順時針依次為“檸檬紅薯燉雞”、“醃菜”、“蘿蔔燉雞”、“蘿蔔白菜” ,還有蔥湯。蔬菜非常美味,每一口我的身體都感到高興。 這也是每週一次的「蔬菜盤」。顧名思義,菜單以蔬菜為中心,從左開始順時針依次為:“烤土豆和南瓜炸丸子”、“大量醃製蔬菜”、“豆腐和白蘿蔔peperoncino風格”和“ “燉蘿蔔和雞肉。湯和上面的一樣。每一篇都提供如何吃蔬菜的建議,可以作為烹飪時的參考。 每週菜單還包括以下內容: 「雞肉白蘿蔔燜飯,配上溫熱的雞蛋」。一碗米飯也能變成如此色彩繽紛、美麗的菜餚! 當它被帶到你的餐桌上的那一刻,你可能會鬆一口氣。 正如您所看到的,Vegetabele 的菜單每週都會更換。如果您有興趣,請在出發前查看餐廳 Facebook 頁面上的菜單。 不過,我們也有常規菜單。 “番茄蔬菜咖哩”。自製番茄醬咖哩搭配各種時令蔬菜,酸酸爽口!加100日元可以換成酵素糙米。 隨著季節的變化,時令食材的變化,菜單也隨之變化……無論你何時來到Vegetabere,都會有新的發現,永遠不會厭倦。 歡迎您來體驗只有在農家餐廳才能享受到的奢華。 <農家餐廳 Vegetabere> 地址:北海道札幌市北區筱路町拓北243-2 電話:011-792-0330 官方網站: http://toreta-fujii.com/vegetabelle/ 臉書: https://www.facebook.com/Farm Restaurant-Vegetabere-101457948947621/

作者簡介

北海道旅遊攝影師Buchineko

這是一位與北海道的旅遊景點和旅遊設施有許多淵源的「Buchineko」。北海道有許多奇妙的資源,甚至是我們認為理所當然的東西。我們將繼續傳播北海道的美妙魅力。

  1. 多明哥編輯部
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