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雨很溫柔

位於札幌市白石區的拉麵店「Ame wa, yasashiku」自2014年開業以來迅速躥紅。其人氣秘訣在於不使用任何動物性高湯的清淡湯底,以及使用北海道產白肝製成的「白肝醬」。最受歡迎的「白木葉煮乾拉麵味噌」以其隨著時間推移逐漸變化的美味為特色。自製麵條、大塊的烤豬肉以及吸收了湯汁的牛蒡天婦羅也令人驚艷。時尚的店內裝潢也讓女性獨自一人也能輕鬆享用,這也是其魅力所在。

白レバーペーストがラーメンの味に奥行を与える超人気店『雨は、やさしく』 スープベースに動物系を使用しないこだわり抜いた味の理由とは | Domingo

營業時間

11:00-15:00 / 18:00-20:00

定期休息日

週一(若逢民眾假期則順延至隔日)

停車處

店前停車位2個,第二停車場停車位5個

地點

札幌市白石區菊水元町4條2丁目1-7古河大廈1樓

*所列資訊截至 2024 年 7 月。
※刊登的資訊可能會有變更,詳情請確認官方網站。

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