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“木雕熊”是北海道极具代表性的民间工艺品。如今，一家汇集了多达1000只木雕熊的北海道主题餐厅“KIBORI”，将于2022年11月30日在东京新宿盛大开业。
店内被木雕熊所环绕，景象十分壮观…！据说，店里的一部分木雕熊是由普通民众提供的，数量超过了100只。让那些沉睡在人们家中的木雕熊以一种全新的形式焕发了生机。
餐厅分为两个主题楼层：以“UMI（海）”为主题的楼层是一家充满现场感的表演餐厅，可以尽情品尝北海道的鲜鱼；而以“DAICHI（大地）”为主题的楼层则可以享用以奶酪、蔬菜和肉类为主的烧烤。
“UMI（海）”概念图
“DAICHI（大地）”概念图
在这家由熊儿们为您呈现北海道肉类、奶酪、蔬菜、海鲜等魅力美食的餐厅里，充满了美味与童趣！何不来此体验一场别处难寻的非凡经历呢？
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