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该店位于札幌市丰平区中之岛。开车前往很方便

该店位于札幌市丰平区中之岛。驾车出行十分方便,商店旁边设有可停放三辆车(五月至十一月可停放四辆车)的停车场。距离地铁南北线中之岛站步行 20 分钟,距离隅川站步行 15 分钟。
享用我们著名的鸡汤!推荐菜品是“My Style Sapporo Ramen Tobi Shio”

“独创札幌盐拉面”(1000日元)
吃过很多拉面店后,我推荐的是“My Style Sapporo Ramen Tobi Shio”。该餐厅的招牌鸡汤采用宫城县林鸡的颈肉,经过长时间炖煮以浓缩味道。另外,这是将用猪油炒熟的蔬菜放入锅中,加入汤汁,完美融合“札幌做法”的一道菜。鸡汤的美味和煮熟的蔬菜的香味会让您回味无穷。

Garyu Menbu Hien 的拉面以“健康”和“易于食用”为原则。
汤头浓郁但实际上清淡,油的分量也适中,让男女老少都能吃得尽兴。
面条的口感纯正,与汤的美味完美契合。

他们还特别注重面条。中粗卷面采用北海道产小麦,由相模宫制面专门定制。可以同时品尝到小麦的香味和鲜味,与汤的鲜味完美搭配。
另外,我们还推荐使用稀有的小瓶鸡制作的“中华荞麦面”。

“小瓶鸡中华面”1,030日元
在其他菜单中,我们推荐“小瓶地鸡中华面(酱油或盐)”!使用小瓶当地鸡熬制的清汤,第一口便令人垂涎欲滴,直到最后一口都回味无穷。特制酱油酱汁将充满地鸡鲜味的汤头与辛辣的酱油完美结合,是融合了五种酱油的绝品。

大量的鸡油将汤的鲜味和酱油的美味融合在一起。
当然,我们对中国面条所用的面条也非常讲究。为了搭配汤头,我们使用了从京都老牌面条工厂“面屋帝学”采购的直面。

它吃起来很顺滑,和汤一起吃起来味道很好。
最受欢迎的是“海鲜鸡盐白汤”,这是我们引以为豪的鸡白汤和海鲜的组合。

“海鲜鸡盐白汤”(950日元)
其实,这家餐厅最受欢迎的菜肴是“海鲜鸡盐白汤”,它将他们的招牌鸡白汤与海鲜结合在一起。这碗无比美味的汤是用他们的招牌鸡汤和主要由鲣鱼制成的海鲜汤制成的,味道清爽。

每周五“味噌日”菜单
每周五,该餐厅都会将“味噌日”定为只供应味噌菜肴的日子。 Hien 是由拥有出色拉面品味的老板前田开设的,是一家让您难以决定点什么菜的著名餐厅,因为菜单上的每道菜都非常美味。我希望你们都能找到自己喜欢的饮料。


菜单

售票机
*所有价格均含税
我的风格面条舞 Hien
■地址:札幌市丰平区中之岛1-9-4-14 ■营业时间:11:00-20:00 ■周四休息 欲了解“Garumenbu Hien”的详情及地图,请点击这里
也看一下吧!
作者简介
拉面博主 品雅
我很喜欢拉面,15 年来我一直在札幌各地尝试不同种类的拉面。我每天都会去朝圣,寻找最好的拉面。我们想要让札幌的拉面界活跃起来!为了实现这一目标,我们将举办名为“札幌拉面巡游!”的拉面活动。 ! ” 制作。他还参加了 tvh 热门节目“EXIT 的可疑电视”的拉面项目。让我们在旅途中享受吃拉面的乐趣吧!