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全球唯一一家焦糖牛奶甜点专卖店“BLUE POND”于2025年10月8日（星期三）开业。这标志着以汇集人气甜点而闻名的大丸札幌店又一新专卖店的诞生。
“BLUE POND”是一家什么样的商店？
大丸札幌店地下1楼“BLUE POND”
BLUE POND 位于大丸札幌店地下1楼，扶梯正前方。这是一家焦糖牛奶甜点专卖店，提供“新口感焦糖牛奶三明治”和“新感觉焦糖芝士蛋糕”两款商品。
“焦糖脆皮”和“开心果焦糖脆皮”
该产品由两位专家监制：拥有百年以上历史的乳制品先驱町村农场，以及以尖端技术引领未来乳制品产业的Calm角山公司。将北海道肥沃土壤中培育的优质生乳和黄油等食材，与专家的技术和知识相结合，浓缩了北海道乳制品产业的历史与未来。
醒目的蓝色显示屏
这是一个刚刚推出的品牌，全球只有一家店，因此给人一种特别的感觉。
新口感焦糖牛奶三明治“焦糖脆皮”
经典“焦糖脆饼”4个993日元
他们的招牌产品“焦糖脆皮”可在室温下保存，非常适合作为纪念品或礼物。它口感酥脆蓬松，口感顺滑。用北海道生乳调制的焦糖酱包裹在蓬松的北海道白巧克力中，再淋上酥脆的焦糖翻糖。外层的酥脆面团采用江别市町村农场出产的黄油制成，这家农场拥有超过百年的历史。
商店的陈列也很可爱！
真正品尝一下，酥脆、酥脆、蓬松、浓郁的四重口感层层递进，在口中缓缓融化，真正感受到焦糖和奶制品的浓郁风味。
焦糖脆饼（4个）993日元 焦糖脆饼（6个）1,490日元 焦糖脆饼（10个）2,376日元
【季节限定版】开心果焦糖脆皮也上市了！
“开心果焦糖脆饼”4个1080日元
秋冬限定商品“开心果焦糖脆皮”也不容错过！采用浓郁的开心果焦糖酱和开心果焦糖软糖。柔和浓郁的绿色，充满秋冬气息。开心果的香味在口中缓缓蔓延，入口即化。这款浓郁的季节风味，非常适合秋冬。
如果您想尝试两者，那么这些组合很方便。
还有各种套装，让您可以享受标准商品和季节性商品，使其成为即将到来的季节的完美礼物。
焦糖脆礼盒（12个）3,240日元 焦糖脆礼盒（21个）5,400日元
新型焦糖芝士蛋糕：蓝池焦糖芝士
引人注目的蓝色“蓝池焦糖奶酪”两件套售价为 1,404 日元。
青池焦糖芝士蛋糕是一款裹着亮泽果冻的新型焦糖芝士蛋糕。它清澈美丽的蓝色让人联想到北海道美丽的湖泊和池塘，例如美瑛的青池和足寄的远內戸湖。
带分隔盒
透明的外皮是用北海道大雪山“雪之水”制成的水冻。内馅是用Calm角山集团的有机牛奶制作的芝士慕斯蛋糕，内馅则藏着用北海道黄油调制的浓郁焦糖酱。底部是用町村农场的北海道黄油制作的酥脆面团。简直美味！
实物比样品更加通透漂亮！
欣赏了一会儿美丽、光泽、透明的外观后，是时候尝试一下了。 芝士慕斯清爽中带着一丝酸味，浓郁的焦糖酱更添风味，酥脆的外皮搭配上黄油的香味，恰到好处。
明亮的蓝色外观令人耳目一新，就像天空或水一样。
由于是新鲜出炉的甜点，建议您购物时带上冷藏袋。它们非常适合居家享用，或者作为拜访亲朋好友的纪念品。每日售卖两次，分别为10:00和17:00。每人限购两盒。
青池焦糖奶酪（2个）1,404日元
“BLUE POND”有望成为大丸地下店Hoppe Town的新特产！
开业第一天，早上8点半就已经排起了长队！
顺便一提，发售第一天，这款产品还鲜为人知，甚至在开业前一个多小时，地下入口就已排起了长长的队伍，等待购买BLUE POND甜点。现场还有电视台的摄像机，可见这款产品受到了多么大的关注。
BLUE POND 是由 Gravestone 株式会社（该公司生产过“东京香蕉”、“年轮屋”、“糖黄油树”等众多热门糖果）与大丸松坂屋百货株式会社合作创立的。 这款甜点的灵感显然来自于北海道众多美丽湖泊的迷人蓝色风景，它必将成为大丸札幌店地下层 Hoppe Town 的新特色，这里挤满了受欢迎的甜点。
透明包装也很时尚
新颖美味，充满北海道特色！这款新甜点也非常适合作为北海道的伴手礼，请务必品尝。
作家简介
札幌作家 羽田机场
她出生于岐阜县，2021年从熊本搬到札幌，对北海道的广阔土地和美味感到惊叹。她是一位自由撰稿人，专注于美食、旅游、农业和房地产。
