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我們的目標是成為“大家聚集的美食場所”
因此,「田村食堂」於2022年6月19日開業。開業以來最受歡迎的商品是薑烤套餐(980日圓)。柔軟的北海道豬肉和甜辣醬汁的傑作,與米飯完美搭配。
肉切成大塊,不太厚也不太薄,讓你充分享受肉本身的嚼勁和脂肪的甜味。
除了高湯味噌湯外,套裝行程還包括沙拉和配菜,因此您可以吃到充足的蔬菜。
一位正值事業巔峰的單身男士表示:“菜單上除了薑烤菜之外,還有很多蔬菜。菜單營養均衡,對我一個人住的時候很有幫助。” '
田村食堂有三名精英員工。主要負責烹飪的「廚師」是田村先生的叔叔,他是一位擁有60年行業經驗的老手,曾在城裡經營餐廳。
田村先生親自負責擺盤、菜單組成、公關,與另一名負責服務的兼職人員一起,以出色的團隊合作經營餐廳。
順便說一句,田村食堂所在的白鳥台購物中心Hack,出售肉類、蔬菜以及只有內行人知道的蔬菜,被稱為“3高組”,其中包括“高級肉”田中”、“高蔬菜高田”和“高魚米那新”。這裡有一家著名的魚餐廳。
如果你問我,根本沒有食物浪費!田村食堂.原因之一是這些商店的存在。
“如果營業時間內食材用完,你可以只買你需要的東西,而且還可以買到當天早上到達的魚,所以這是一個完美的自助餐廳環境。食材的質量很高,而且很美味。”能夠向工作人員徵求建議,是面對面銷售的獨特魅力!