![平面設計師小野寺千穗推薦北海道東部釧路市的三款特產/那個人的特別書|Domingo](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F912ebcd0d508a51623d729e01401a687.jpg)
多明哥編輯部
釧路市位於北海道東部,人口16萬,是北海道東部的核心城市,周圍環繞著美麗的國立公園和濕地。夏季平均氣溫約攝氏21度左右,居住舒適,因此連續九年成為北海道人們體驗體驗第一的城市。平面設計師小野寺千穗被這座城市所吸引,隨著你對它的了解越多,它的魅力就越深,包括它獨特的飲食文化和友善的人民。
這次,小野寺先生將為我們講述釧路市的魅力。 釧路市有什麼「特別之處」吸引小野寺先生呢?
如果你體驗了這種飲酒方式,你也將成為“釧路通” 一種特殊的飲酒方式:Darakan
![達拉坎](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F9927892f043c169433e8537cbb52b702.jpg)
釧路的中心有一種被稱為「達拉坎」的文化。爐邊有一個裝有釧路當地酒“福司”的壺,只要你說“請加熱一下!”,他們就會把壺裡的酒倒進你的茶杯裡。將清酒在烤箱中加熱至與人的皮膚一樣的溫度,非常美味,可以一直喝下去。請來「Darakan」體驗釧路的文化。
什麼是「無籽」、「含種子」、「不含種子」? 釧路蕎麥麵的特別吃法
![釧路市的蕎麥麵](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F0bc527445a064350c3b5cec153781def.jpg)
東屋總店竹老園所在的釧路也是蕎麥麵之街。其中最有趣的是在釧路以外很少見的原創菜單項目,例如主要在東屋附屬餐廳提供的“無量壽”、“種小見”和“粘”。 「無量壽」是將芝麻油浸入蕎麥麵中食用的。那麼「種子」是一種什麼樣的蕎麥麵呢?一定要到店裡訂購並查看哦!
種類繁多的海鮮一定會讓你眼花撩亂 在當地超市購買海鮮的最佳地點
![釧路市當地超市](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F97f75ad06610689ef16617c2a114a9c8.jpg)
2023年,釧路港年捕撈量時隔32年首次躍居日本第一。釧路和商市場是港口城市釧路著名的購買新鮮海鮮的地方,但也有許多當地獨特的超市,您可以在那裡購買美味的魚。釧路獨有的海鮮之豐富,一定會讓您驚嘆不已。
小野寺千帆
![小野寺千帆](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F912ebcd0d508a51623d729e01401a687.jpg)
出生於北海道札幌市。平面設計師。從札幌設計學院畢業後,他在東京的一家製作公司擔任設計師。東日本大地震後,他掉頭來到北海道,再次被北海道的富饒所折服。辭去公司工作並開設自己的企業後,他繼續創作突顯北海道當地資源和人民的設計。與來自釧路市的丈夫結婚後,我愛上了釧路的魅力,每天都在享受釧路的生活。
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多明哥贈送那個人的特別筆記本
![HAC 機上雜誌](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2F530a2d4ccc83748fc5415878ed316947.jpg)
「那個人的特別筆記本」也可以在「北海道人民之翼」北海道航空系統(HAC)出版的雙月刊《HAC MAGAZINE》中看到。我們介紹北海道的好人推薦的當地美食、地方、土特產等的特色。