프렌치 독은 아메리칸 독과는 일선을 그리는 지역 특유의 음식입니다. 대조적으로, 일반적인 아메리칸 도그는 고기 소시지를 사용하여 케첩이나 겨자로 양념합니다. 덧붙여서 "아메리칸 도그"라는 단어는 사실 일본식 영어로, 국외에서는 사용되지 않습니다.

설탕을 뿌린 프렌치독의 역사는 1976년 나가사키야가 구시로에서 개최한 이벤트로 거슬러 올라갑니다. 설탕을 뿌린 후 렌치독이 정착.지역의 아이들이 토마토나 딸기, 감자 경단에 설탕을 뿌려 먹는 것도, 당시의 도동에서 볼 수 있었던 일반적인 간식. 맛으로 뿌리 내렸습니다.

홋카이도는 일본에서 유일하게 설탕의 원료인 ‘텐사이’를 생산하고 있는 지역. 알려져 있습니다. 가게는 그 후 1976년 구시로에 출점한 후, 설탕을 뿌린 프렌치 독을 제공.추운 지역 특유의, 칼로리를 섭취하기 쉽고, 마음도 몸도 따뜻해지는 음식에의 요구가, 이 독특한 먹는 방법을 만들어 내는 네.

설탕을 뿌린 프렌치독은, 바깥쪽의 바삭바삭감과 단맛, 그리고 씹을 정도로 퍼지는 소시지의 짠맛이 절묘하게 매치!간단하게 먹을 수 있는 점과, 단맛과 염기의 밸런스가 인기의 비밀. 류무감으로, 간식이나 간식에 딱 맞습니다.홋카이도 히가시의 프렌치독에 설탕을 붙인다고 하는 습관은, 지역의 전통과 창조성이 융합한 독특한 식문화의 일례라고 해도 과언이 아닙니다.

이 먹는 방법, 지금은 전도에도 퍼지고 있습니다만, 확실히 먹을 수 있는 것은 역시 도동 지역. 겨자, 아니면 설탕?”라고 물어 줍니다.

꼭 도동을 방문했을 때에는 달콤한 프렌치 독을 맛보세요!

아울러 체크!