도내에 15 점포, 도쿄에 3 점포를 전개

1989년에 키타미시에서 창업한 「트리톤」은, 홋카이도를 대표하는 회전 스시점.인기의 이유는 재료의 크기와 신선도.매일 아침 팔뚝의 바이어가 시장에서 눈에 띄는 신선한 어패류를 사용해, 신선도를 유지하기 위해, 점내에서 심판을 철저히 하고 있습니다.

신선도에 대한 고집과 풍부한 메뉴

재료의 크기에 놀라운 "생 연어"350 엔

인기의 「생 연어」는, 튀김 후에 그 자리에서 활약하고 있기 때문에, 신선도가 발군.또, 수량 한정의 「해물 폭탄 군함」(242엔)은, 참치와 연어를 기본으로 각종 한 재료를 굳힌 호쾌한 한 접시로 선명한 외형과 농후한 풍미가 인기.

소재를 고집하는 「트리톤」의 매력

트리톤은 1989년 홋카이도 기타미시에서 창업

「트리톤」은, 재료의 크기는 물론, 샤리나 김에도 고집이 있습니다.엄선된 국산 쌀을 사용해, 윤기있는 샤리로 완성해, 산지에 구애된 김은 이소의 풍미가 풍부하다.

※지역, 시기에 따라 가격의 변경이 있습니다

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해물 초밥 트리톤 테이나리점

■소재지:삿포로시 테이나구 마에다 2조 13초메 3-30 ■영업시간：11:00〜21:30 ■휴업일：무휴 「해물 초밥 트리톤 테이나 가게」의 상세 및지도 정보는 이쪽

네무로 하나마루의 “홈메이드 홍연어 스지코 간장 절임” 418엔

도동의 생선의 일대산지·네무로 발상의 “네무로 하나마루”는, 삿포로 시내 중심부의 JR 타워나 코코노스 스키노 등에도 다수 전개하고 있어 연일과 같이 많은 손님이 늘어선 인기점.철저한 신선도 관리로 제공되는 생선은, 가능한 한 현지·네무로산을 사용.

준비에 자신 있고 신선도를 철저하게 관리

「2층건물 따끈따끈」418엔(1관)

「네무로 하나마루」의 신선도에 대한 고집은, 자사 가공장을 가져, 물 튀겨진 물고기를 하처리해, 점포에 도착하고 나서도 온도 관리를 철저히 하는 것으로 실현. 는 오픈 키친을 채용해, 준비나 조리의 과정을 공개. 초조해 간장 잡기” 등 신선도가 좋은 재료가 한눈에 식욕을 돋웁니다.

언제든지 고품질의 스시를 제공하는 「네무로 하나마루」

가게 안에는 위세의 좋은 소리가 날아간다

「네무로 하나마루」에서는, 스시에 빠뜨릴 수 없는 샤리에도 구애되어, 홋카이도 쌀을 사용.하루에 20~30회에 나누어 끓여, 폐점 시간 아슬아슬하게까지 퀄리티에서 제공.

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회전 스시 네무로 하나마루 니시노점

■소재지：삿포로시 니시구 니시노 2조 니시 2초메 4-12 ■영업시간：11:00～22:00（LO21:45） ■휴업일：월 1회 부정휴 있음 「회전 스시 네무로 하나 마루 니시노 점」의 상세 및지도 정보는 이쪽

「나고야카테이」발상의 쿠시로시는 국내 유수의 어장

「나고야카테이」는 도토・쿠시로시에서 태어난 인기 회전 스시점.

호쾌한 "엎질러 질 정도"와 풍부한 메뉴

현지 구시로산의 얼마를 사용한 「쏟아지는 얼마」1,320엔

「나고야카테이」의 상징적인 메뉴, 「쏟아져 나오는 얼마」는 언뜻 보면 가치구리. 의 메뉴가 갖추어져, 본 참치의 절임이나 생 가리비, 전용 어장에서 키워진 “날개의 고등어” 등, 한마디 걸친 재료가 풍부.특히, 도산의 생 가리비는 단맛과 식감이 두드러져, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다.

엄선한 쌀과 고품질의 김으로 완성하는 일관성

“스시 가게의 천연 절임 참치” 407엔

「나고야카테이」는, 스시에 빠뜨릴 수 없는 쌀에도 고집이 있습니다.매년 신쌀의 시기에 종목을 먹어 비교해, 최적인 블렌드를 선정. 게다가, 사가현 아리아케해의 일등지에서 키워진 고품질의 김을 사용해, 농후한 향기와 선명한 색미가 스시의 매력을 돋보이게 합니다.

「나고야카테이」의 기사를 더 본다

나고야카테이 발한점

■소재지：삿포로시 니시구 발한 6조 9가 17-10 ■영업시간：11:00〜22:00 ■휴업일：무휴 「나고야카테이 발한점」의 상세나 지도 정보는 이쪽

도내에 7 점포, 도외에 13 점포를 전개

1998년에 하코다테에서 창업한 「음식 회전 스시 하코타로」는 홋카이도산의 신선한 해물을 사용한 스시로 인기를 얻고, 2022년 삿포로에 첫 진출.

조개의 신선도에 자신있음!

생 가리비, 활 훅키, 활 쯔부의 '조개 3장' 1,064엔

특히 조개류의 신선도를 고집해, 매일 아침 홋카이도산의 활조를 매입점내에서 조리. 또한 지질 20% 이상의 고등어를 사용한 자가제 〆 고등어도 인기.

독자적인 오리지널 메뉴로 가족 동반에도 인기

점내는 활기 넘치는 분위기

또한, 스시뿐만 아니라 디저트에도 힘을 쏟고 있습니다. 특히 바닐라 아이스와 뜨거운 호박을 합친 「하타 딸」은, 차가운 아이스와 따뜻한 호박의 콘트라스트가 절묘. 관 우유의 아이스와 크림을 더한 호박 페이스트가 만들어내는 상냥한 단맛이 특징입니다.또, “하코타 롤”이나 “해보 유출 권” 등, 그 밖에는 없는 독자적인 메뉴도 풍부합니다.

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음식 회전 스시 하코타로 테이나 마에다 점

■소재지：삿포로시 테이나구 마에다 6조 13초메 1-5 ■영업시간：11:00～21:00（LO20:45） ■휴업일：1월 1일 「음식 회전 스시 하코타로 테이나 마에다 점」의 상세 나지도 정보는 이쪽

「기타노테이」는 치토세와 아사히카와 등 전도로 5개 점포를 전개

아사히카와나 치토세의 인기점에서 2024년에 삿포로에 첫 진출한 '기타다테이' 국도 230호 바로 옆에 위치해 있으며, 차로의 접근도 편리합니다.

독자적인 연결로 신선한 재료를 직송

신선도 발군의 히메마스(홍연의 일종) 「시코쓰코 칩」506엔

「북쪽정」의 맛의 번역은, 각지에 중매인의 네트워크를 가지고, 튀긴지 얼마 안된 해산물을 눈에 띄게 구입하고 있는 것. 그대로 직송되기 때문에, 신선한 재료를 제공할 수 있습니다.시코쓰호 어업 조합과 연결을 갖고, 회전 초밥점에서는 유일하게 신선도 발군의 히메마스(칩)를 직접 구입하고 있습니다.

홋카이도민에게도 특이한 생선이 풍부하게 라인업

흰살이면서 지방이 농후한 “도산 팔각” 418엔

도남지방에서 자주 먹을 수 있는 '하카쿠(하카쿠)'나, 일반적으로 수입물이 많은 연어도 다이세츠산의 복류수에서 기른 국산물을 사용하는 등 도민이라도 좀처럼 먹을 기회가 없는 홋카이도의 생선이 즐비하게 늘어서 있습니다.

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회전 스시 키타다테이 야마코점

■소재지：삿포로시 주오구 미나미 19조 니시 11초메 1-18 ■영업시간：11:00～21:00 ■휴업일：무휴 「회전 스시 키타다테이 야마코점」의 상세나 지도 정보는 이쪽

「하코다테 어화」는 그 이름대로 도미나미 하코다테에서 직송되는 신선한 해물을 제공하는 회전 스시점.

792엔부터 즐길 수 있는 유익한 런치 세트

인기의 「C런치 욕심 10관 세트」792엔

인기있는 것은 매일 11시부터 17시까지 주문할 수있는 점심 메뉴. 재료를 사용하고 있기 때문에, 코스파 발군으로 높은 퀄리티를 즐길 수 있습니다.또, 한 접시로 여러 종류의 재료를 즐길 수 있는 세트 메뉴도 풍부하고, 활 훅키·활 가리비·활 쯔부를 즐길 수 있는 “북쪽의 활조 3 관성”이 인기입니다.

다채로운 메뉴.식후에는 저렴한 커피도!

시코쓰코산 「히메마스」451엔

또 스테디셀러 스시 재료 뿐만이 아니라, 변종이나 한마디 걸린 재료도 풍부.

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회전 스시 하코다테 어화

■영업시간：11:00〜21:30（LO21:00） ■휴업일：무휴 ■소재지：삿포로시 미나미구 강변 5조 2가 3-10 「회전 스시 하코다테 어불」의 상세 및지도 정보는 이쪽

※가격은 모두 세금 포함.또 날씨나 계절에 의해 입하가 한정되어 있는 상품이 있습니다. ※메뉴나 가격은 2025년 7월 현재의 것입니다.최신의 정보는 각 점포의 공식 사이트·SNS등으로부터 확인해 주세요.

아울러 체크!