![就像一个美食主题公园! “北欧风道之站当别”的热情好客让我无法停止兴奋|Domingo](https://p1-634a4370.imageflux.jp/w=768,f=webp:auto,q=78/https%3A%2F%2Fdomingo.ne.jp%2Fwp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F03%2F3db7afd11663ebdb14425cded0076f53.jpg)
多明戈编辑部
当您走进去时,您会发现一个开放的木质结构,让您在这里感到兴奋和振奋。
光是参观当别及周边城镇种植的当地蔬菜、活跃在城镇中的工艺艺术家制作的杂货、以马为主题的斯堪的纳维亚商品以及使用当别特产制作的原创产品就需要一段时间。 。
冬季以外,您可以在附楼的“农贸市场”购买新鲜的当地蔬菜。当别町盛产各种农产品,被称为“札幌的厨房”。
而最重要的是,说到路边小站,最让人兴奋的就是美食了! 我第一个要推荐的地方是Cafe Terzina。由北海道领先的意大利餐厅 Trattoria Terzina 的主厨 Hideki Horikawa 制作。
仅需1,100日元(含税)即可享用正宗意大利面、烤烩饭和自制面包。例如,这个菜单...
“虾配番茄奶油酱”。这款意大利面融合了虾的鲜味、浓郁的奶油和爽口的番茄,让人吃一口就幸福。
「香辣北海道牛筋炖酱。」软炖牛筋的味道令人难以抗拒。顺便说一句,搭配的面包的罗勒味道很完美。
接下来为大家介绍可以外带也可以堂食的餐厅的菜单。首先是“阿里餐厅”。招牌上写着“Piadina专卖店”。那么 Piadina 到底是什么?
Piadina 是一道传统的意大利国菜,由圆形薄烤面团夹有各种配料组成。以花之乡当别的花束为灵感的“三文鱼Piadina”(含税650日元)在这里很受欢迎。多吃蔬菜有益健康!
照片提供:北欧风道之站当别
“Takajin CUP STORE”位于Ari餐厅旁边。这是一家可以轻松享用蔬菜侍酒师发明的荞麦面和汤的餐厅。
照片提供:北欧风道之站当别
其中最受欢迎的是“玉米奶酪汤咖喱”(含税580日元)。当别町的时令蔬菜似乎是从合作农户直接送来的,因此您可以轻松享受当地蔬菜的美味。
旁边就是“微笑厨房”。这家餐厅提供使用浅野农场引以为傲的品牌猪肉“SPF猪肉”的菜单。
他们的招牌菜单是“猪肉拉碗”(图中中号/含税500日元)。味道清淡,能真正感受到猪肉特有的甜味。如果想要更直接地体验猪肉的味道的话,我们还推荐“Dodeka Buta Kushi”(含税420日元)!
另外,餐后还可以在咖啡厅“SWEETS”享用甜点。
印象最深刻的是形状像瑞典国旗的“瑞典软糖”(含税380日元)! 蓝色部分是“甘酒蓝”,具有淡淡的甘酒味道,黄色部分是“接骨木黄”,具有麝香般的香味。两种口味完美融合,呈现出独特的味道。
照片提供:北欧风道之站当别
说到甜点,一定不能错过附设的市大福堂工房制作的“杯团子”(含税249日元)。使用当别町产米制成的新鲜团子,口感有嚼劲,可以当场食用,也可以外带!
我也对适合作为纪念品的特产感到好奇。入口附近的特产店“TOBEST SHOP”里有许多传达当别生活方式的品牌“TOBEST”的商品。
照片提供:北欧风道之站当别
最畅销的是“混合黑豆米源”(含税540日元)。顾名思义,只需将 1 罐黑豆加入 2 杯米饭中,混合即可制作出美味的黑豆饭! 即使是冷的时候也很美味。
到目前为止,我们已经介绍了很多路边车站和宇别的魅力。您可能会想:“我吃饱了!”,但让我告诉您最后一件事。
洗手间24小时开放,非常干净、闪亮! 这里的卫生间干净程度甚至成为了人们谈论的话题,每个角落都被彻底打扫干净。这其实是非常重要的一点。 一定要参观当别市,这是一个拥有很棒卫生间的路边车站。
<北欧风道之驿当别> 地址:北海道石狩郡当别町当别田774-11 电话:0133-27-5260 官方网站: https://tobest.co.jp/michinoeki/作者简介
北海道旅游摄影师Buchineko
这是一位与北海道的旅游景点和旅游设施有很多渊源的“Buchineko”。生活在北海道,有许多我们认为理所当然的奇妙资源。我们将继续传播北海道的美妙魅力。