在札幌市民所熟知的商业设施“札幌工厂”附近，据说有一家能让人穿越时空的“和洋折衷茶室”。这到底是个什么样的地方呢！？

从札幌工厂向东走，就能到达札幌市旧永山武四郎邸及札幌市旧三菱矿业寮，这里矗立着一座摩登的西式建筑。它们分别是北海道指定有形文化财，以及国家注册有形文化财的宏伟建筑。

脱鞋进入建筑，朝左手边的旧三菱矿业寮方向走，很快就能看到本次目的地的指示牌和门！

这里就是“和洋折衷茶室 NAGAYAMA REST”，没错，是一家咖啡厅。推开门，一个既怀旧又新颖的复古摩登空间展现在眼前。

能在有形文化财的建筑里用餐喝茶，是不是感觉有点特别呢？我们马上请店员推荐了这里的招牌菜单。

首先是“永山邸咖喱”（含税1,080日元）。可以品尝到传统风味的猪肉咖喱和奢华地配上炒牛肉的牛肉咖喱这两种酱汁。难怪它是不分男女最受欢迎的菜品。辣度适中，能感受到其用心制作的温和口感。

然后是“水果三明治”（含税980日元），这正是和洋折衷的体现！您可能会想：“这不就是最近流行的水果三明治吗？”但其实这部分的奶油是混合了白豆沙和鲜奶油的“豆沙奶油”。除了切面上能看到的水果外，里面竟然还加入了蕨饼，分量十足！

“NAGAYAMA芭菲”（含税1,190日元）也是一款从外观上就体现了和洋折衷概念的独特芭菲。它使用了新得町北广牧场的软冰淇淋，下面是抹茶慕斯、樱花奶油、梦品丽嘉米麦片等等，多种食材层层叠加。每吃一口，味道和口感都会变化，让人乐在其中，不会感到腻。

照片提供：NAGAYAMA REST

此外，在炎热的季节，推荐品尝色彩缤纷、清凉爽口的苏打水。蜜瓜、草莓、夏柑等各种苏打水（含税390日元）再加220日元，就可以升级成像照片里那样的软冰淇淋浮顶饮料，更加上镜，让人心情激动。

告别常去的咖啡馆，来这里体验一下悠闲的时光流逝也是一种不错的选择。这个空间所特有的非日常感，似乎能赋予我们重返日常生活的活力。

＜和洋折衷茶室 NAGAYAMA REST＞
地址：北海道札幌市中央区北2条东6丁目2番地 旧永山邸内
联系电话：011-215-1559
营业时间：11:00～20:00
官方网站：http://wondercrew.jp/nagayamarest/