北海道咖啡店宣布缩短营业时间,引发热议,究竟原因何在?|Domingo

北海道咖啡店宣布缩短营业时间,引发热议,究竟原因何在?

“哦,原来大家都在担心这个啊”我试了一下

我们与 KINUBARI COFFEE ROASTERS 的老板 Kinubari Ezomaru 谈论了对此次活动的反应。

-发表这篇文章后反响如何?

令我惊讶的是,我撰写的关于营业时间变更的通知文章的阅读人数超出了我的预期,并且收到了评论和反应。

我一直想知道我周围经营商店或其他生意的人是如何平衡抚养孩子和工作的。我为什么做不好呢?

但是,看到这篇文章的反响后,我意识到“哦,原来大家也在担心这个啊”,心里稍微放心了一些,或者说,觉得担心也没关系。

-自从缩短营业时间以来发生了哪些变化?

首先,从销售情况来看,门店销售额下滑明显。这是意料之中的事,但销量下降仍然令人担忧。

然而,通过缩短营业时间,我们现在可以有更多的时间来准备以前不定期销售的百吉饼,并且现在可以每天销售。我们也有更多时间投入到咖啡的批发和电子商务销售中,所以我认为从现在开始销售额将逐渐恢复。

就我的生活方式的变化而言,我实际上并没有感觉到有什么大的变化,而且即使商店关门了,我仍然经常在商店工作。尽管如此,我感觉我在家里度过的时间比以前更多了。特别是,我们把营业时间推迟了一个小时,这样我们早上就有更多的时间了。

丝绸覆盖的Ezomaru

我们缩短营业时间才一个月,说实话,我还没有能够充分利用我们额外的时间。无论作为一家商店还是作为一个家庭,我们都将继续尝试更好地利用我们创造的时间。

——非常感谢你,衣折同学。最后请您讲几句话!

KINUBARI COFFEE ROASTERS 所在的上川町,近年来新店数量急速增加,正迅速成为北海道最受欢迎的城镇之一!今年夏天,请务必来上川町游玩!另外,也请务必查看KAMIKAWA TRIP ,其中包含上川町的最新旅游信息!

结论

在便条中,Kinubari 说道:“好的工作建立在好的生活基础之上。” Kinubari 很重视与家人在一起的幸福,他研磨的咖啡豆、煮的咖啡、营造的空间,或许都在与周围的人分享他的幸福。

点 鬼伸咖啡烘焙坊

◾️地址:北海道上川郡上川町南町1058 营业时间 ・周二至周四:11:00 至 17:00 ・周五、周六:11:00~20:00 ◾️周日和周一休息 ◾️电话号码:0165-87-7285

作家简介

吉田沙耶香 兼职公务员/网络写手 吉田沙耶香

出生于千叶县。她以“用语言的力量丰富社区”为愿景,努力成为学校和社区的翻译(协调员)。在担任课后儿童俱乐部的辅导员的同时,她还担任网络作家。居住在新日高町。

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