位于长沼町的“岩城外送宴会餐饮店”（以下简称“岩城”），每天一开门就顾客盈门，很快就座无虚席。吸引顾客们前来的，是各具特色的“四大盖饭”。究竟是怎样的盖饭呢！？

“岩城”创业于1979年。在作为深受当地人喜爱的餐馆而闻名后，某天店主突然萌生了一个想法：“如果把虾天妇罗盖饭的虾换成更大的，大到能盖住整个碗，会不会更有冲击力呢？”
于是，他设计出了铺着5只大虾的“大虾盖饭”。但有顾客说“这道菜会亏本吧？”，以此为契机，他将菜名改为“赤字盖饭”并开始销售。
这碗盖饭不仅外观震撼，而且份量十足，价格合理！名副其实的“赔本赚吆喝”的盖饭，迅速成为了店里的招牌菜。这就是“岩城”的“四大盖饭”的开端。那么，让我们来逐一看看这四大盖饭究竟是什么样的吧。
首先是“赤字盖饭”（含税1595日元）。满满当当的大虾让人食欲大开，至今仍是稳居第一的人气菜品。对于喜欢虾天妇罗的人来说，这简直是无法抗拒的美味！
每日限定15份的是“黑字盖饭”（含税1705日元）。虽名为“黑字”（盈利），但不计成本这一点与“赤字盖饭”并无二致。不仅如此，上面还铺着5条大雪蟹的蟹钳和蟹腿天妇罗，可以说是相当划算了。
“既然有了红色和黑色，那就再做个白色的吧！”——在这样的想法下诞生了“白字盖饭”（含税1350日元）。盖饭上铺着两大片照烧猪肩肉，并淋上了芥末蛋黄酱。这道菜色泽也非常漂亮。
最后诞生的是“黄盖饭”（含税1300日元）。日语读作“Kiiro-don”。大块的炸猪排上浇着多蜜酱，上面还加了一个煎蛋。看到这里，您是否注意到了呢？盖饭的名称与碗和托盘的颜色是相匹配的，真是匠心独运！
采访时我们是多人前往，分享了所有的盖饭，每一碗都美味绝伦。外皮酥脆，酱汁味道也很好，吃得心满意足，幸福感爆棚。一楼和二楼的座位相当多，但在营业时间里几乎都坐满了，这也完全可以理解。

这四大盖饭，即使排队也值得一尝。到访长沼町时，请务必试试看。

＜岩城外送宴会餐饮店＞
地址：北海道长沼町中央南1丁目6-30
电话：0123-88-0122