住在北海道，您可能經常在百貨公司、購物中心或超市的一角看到「Sazae」的櫃位。很多人是不是每次看到，都會忍不住好奇地多看幾眼呢？這次我們特別造訪了Sazae的總店，為大家深入挖掘這家看似熟悉，卻又充滿驚喜的店舖魅力！

Sazae誕生於昭和32年（西元1957年），最初是函館朝市裡的一家小食堂。如今，它已成長為在北海道內擁有64家分店的大企業。
Sazae的總店位於札幌市中央區的宮之森。綠色的建築，配上大家熟悉的黃色招牌，非常好認。一走進店裡，從經典商品到不常見的品項，琳瑯滿目！Sazae商品種類的豐富程度，再次讓人驚艷。
在這裡分享一個小知識。您知道嗎？只有Sazae總店設有內用區。可以在店裡享用烏龍麵等餐點，是不是有點意外呢？那麼，接下來就為大家介紹幾款推薦商品吧。
說到Sazae，雖然「十勝御萩餅」最為有名，但它們的壽司捲人氣也毫不遜色。上圖從左前方開始分別是「大名捲」（1條含稅1188日圓）、「上等太捲」（1條含稅594日圓）和「嚴選雞蛋太捲」（1條含稅864日圓）。熱銷的上等太捲以紅薑提味，而以中札內雞蛋製作的蜂蜜厚蛋燒為主角的雞蛋太捲，則是大人小孩都喜愛的口味。
陳列在櫥窗裡的飯糰也十分誘人。照片從左到右分別是「炸蝦天婦羅」（含稅199日圓）、「紅鮭明太子」（含稅183日圓）、「鮪魚美乃滋昆布」（含稅172日圓）、「特級紀州大粒蜂蜜梅」（含稅280日圓）、「特級筋子」（含稅324日圓）和「特級紅鮭魚肚」（含稅270日圓）。

據說最受歡迎的是炸蝦天婦羅，但用料講究、份量十足的特級飯糰系列也絕對值得一試。
順帶一提，壽司捲和飯糰使用的都是嚴選的北海道產米。便當中也同樣使用了這種米。照片從左到右分別是「栗子舞菇飯便當」（1盒含稅583日圓）和「牛肉飯」（1盒含稅626日圓）。份量十足，價格卻如此親民，CP值超高！
商品種類繁多，讓人眼花撩亂，於是我們請店員推薦了幾款。就是上圖中的這些。前面的是新商品西式銅鑼燒「Andora-motchi」（1個含稅172日圓），有煉乳奶油紅豆和咖啡奶油紅豆兩種口味。

後面的是「餐桌豆沙」（1個含稅324日圓），有紅豆顆粒和豆沙兩種。可以塗在麵包或麻糬上，發揮創意，變化出多種吃法。
此外，還有許多來不及介紹的推薦商品！價格驚人的「十勝糰子」（1串含稅86日圓）看起來很美味，各種銅鑼燒和日式饅頭也讓人忍不住想多買幾種。本以為對Sazae已經很熟悉了，但這次總店之行充滿了新的驚喜和感動。

即使不去總店，購物時如果看到Sazae的店舖，也請務必去看看。相信您一定會有新的發現！

這次，我們特別邀請了商品營業本部商品部的柴田茜小姐，拍攝了「上等太捲」和「十勝大名烤餅」的製作過程。請透過影片感受手作的溫暖和精湛的技術。

※所記載的商品資訊為2022年1月底的資訊（商品及價格可能會無預告變更）。

壽司捲（上等太捲）製作過程直擊

十勝大名烤餅製作過程

＜Sazae食品株式會社 宮之森總店＞
地址：北海道札幌市中央區宮之森4条1丁目1-35
電話：011-612-4717
官方網站：https://www.sazae.co.jp
Facebook：https://www.facebook.com/サザエ食品株式会社-1414308972149031/
Instagram：https://www.instagram.com/sazaesyokuhin/