在北海道莧前,從海洋中創造未來 | INAKA BLUE 的小笠原浩一推薦苫前三件「特別」之處|Domingo

在北海道莧前,從海洋中創造未來 | INAKA BLUE 的小笠原浩一推薦苫前三件「特別」之處

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苫前町

在北海道西北部面向日本海的苫前町,INAKA BLUE公司的代表小笠原幸一一邊經營著章魚捕撈生意,一邊致力於該產業的第六次產業化。他親自加工和銷售自己捕撈的巨型章魚,並努力將當地海洋的禮物傳承給後代。以下我們將介紹小笠原在苫前町發現的三件「特別之處」。

小笠原浩一

小笠原浩一

INAKA BLUE 代表 秉持著「將漁村的活力帶到您的餐桌」的願景,我們正致力於托馬梅町的第六次產業化,聚焦章魚捕撈,首先開發支持可持續捕撈的產品ReTAKO。在鄉村迎接挑戰固然不易,但正是在這些挑戰中,我們才能找到未來,找到我們能夠以自己的方式生活的方式。我們正努力與大家分享在鄉村享受精彩生活的決心,並迎接打造這樣充滿活力的企業的挑戰。

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精心烹調,完美呈現!
特色食品#1:ReTAKO

ReTAKO

品嚐巨型章魚的天然風味,其淡淡的鹹味在口中蔓延開來。我們為您奉上重約10公斤的整條巨型章魚腿,這些章魚腿均由我們自己在北海道苫前海域捕撈。我們將新鮮捕獲的巨型章魚煮至鮮嫩半熟,小心去除表皮,並進行速凍,方便您在家烹飪。只需在冰箱中緩慢解凍,即可享用新鮮章魚。

軟骨酥脆的口感會讓你上癮!
特色「美食」之二:卡蘇貝培根

卡蘇貝培根

在苫前町小丹別地區的著名餐廳“三海幸”,您可以品嚐到“鰩魚培根”。鰩魚是北海道常見的食用鰩魚,經過精心燻製至軟嫩,使其成為別處難尋的美味。您可以選擇兩種口味:一種是辛辣鮮香的“味染”,另一種是清爽的醃製口味。

點 三海口,一個吃飯喝酒的地方

■地址:北海道莧前郡苫前町古檀別194-7 ■營業時間:11:00-13:30,17:00-22:00 *週日:11:00-13:30,17:00-20:00 ■ 週一休息 ■電話號碼:0164-65-3301 有關“Nomikuidokoro Sankaisachi”的更多資訊和地圖,請點擊此處。

非常南瓜!
特色「美食」之三:南瓜布丁

南瓜布丁

這款南瓜布丁是用上田農場精心種植的優質南瓜製成的。上田農場致力於安全保障,在土壤準備方面一絲不苟,並且盡可能減少殺蟲劑的使用。 它口感濃鬱濕潤,質地細膩順滑,你會懷疑它是不是用南瓜做的。焦糖醬也用了南瓜,使之成為一道名符其實的南瓜美食,也是絕佳的伴手禮!

點 上田農場

■地點:北海道莧前郡苫前町古檀別249-1 ■ 營業時間:10:00-16:00 ■關閉時間:4月至10月休館,11月至隔年3月週六、週日及公眾假期休館 ■電話號碼:0153-74-8522 有關「上田農場」的詳細資訊和地圖,請點擊此處。

小笠原浩一介紹“苫前町的魅力何在?”

托馬梅鎮

苫前町位於北海道西北部,自然資源豐富,農業和漁業十分發達。作為以這些產業為支柱的城鎮,新鮮的海鮮和蔬菜是其最大的吸引力。路邊的車站設有溫泉設施“苫前溫泉富和戶”,鎮上還散佈著許多旅遊景點,包括“三色別棕熊事件”的重建遺址和展示古代文獻的地方歷史博物館。

多明哥呈現《那個人的特別筆記本》

HAC機上雜誌

《那個人的特別筆記》也可以在北海道航空系統(HAC)的機上雜誌《HAC雜誌》上閱讀,該雜誌每兩個月出版一次,被譽為「北海道居民之翼」。雜誌介紹了北海道每位傑出人士的“專長”,包括他們推薦的當地美食、景點、紀念品等等。

北海道航空系統官方網站

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