店內氣氛溫和，令人感到平靜

店主朋實小姐是浦幌町人。曾在帶廣擔任牙體技術師，但對一直以來都很喜歡的料理之路日益嚮往，於是在30歲時轉職。她在札幌的「森彥珈琲」及餐廳「GOHANYA HARUYA」等處累積了約4年的經驗後，以返鄉的形式回到這個小鎮，開了這間店。

店名「futatsuki（月月）」的靈感，來自於店主朋實小姐名字中的「朋」字。

開店的契機，是和友人小池小姐在兜風時的一段對話。當她們聊到「希望有一天能擁有自己的店」時，因緣際會下，友人向她們介紹了這棟她一直很在意的「外觀很可愛」的房子。雖然行業不同，但同樣懷抱著「開店夢想」的美髮師小池小姐和身為廚師的朋實小姐志同道合，決定一起租下這間前身是美髮沙龍的房子。

改裝前的店舖

（左）Ugen的小池小姐，（右）futatsuki的朋實小姐

之後，她們花了約半年的時間進行改裝，最終在同一棟獨棟建築內，誕生了「美容室 ugen」和「喫茶futatsuki」各自獨立經營的複合式空間。

入口在經過美髮沙龍後，位於深處一條簡約走廊的盡頭。

店內設有雙人桌席和四人桌席，另外也有吧台座位。不論是想一個人悠閒獨處、情侶約會，或是三五好友熱鬧聚會，都非常適合！店內的陳設主要使用店主花時間精心挑選的古董道具，佈置得相當可愛。

超人氣的「每日更換午間套餐」1,200日圓

店裡最受歡迎的就是招牌菜單「每日更換午間套餐」。套餐以當地產的蔬菜為中心，附有多樣豐富的配菜，並附有白飯、味噌湯和茶。由於每日限量10份，常常一開店就銷售一空。這天的菜色有醬油勾芡的炸豆腐、洋蔥醬漢堡排、香料咖哩、菠菜與紅心蘿蔔佐芥末醬、紅蘿蔔與牛蒡佐自製美乃滋，以及山藥與紅心蘿蔔的春捲，內容相當豐盛。

而在下午茶時段，則提供使用自家烘焙咖啡豆的手沖咖啡，以及起司蛋糕、法式巧克力蛋糕等甜點，是個非常適合想悠閒度過時光的人的空間。

「南瓜起司蛋糕」600日圓・「自家烘焙咖啡（衣索比亞）」600日圓

「冬季限定 白花豆甜湯」600日圓

晚餐時段基本上是單點形式，也可依需求提供套餐。葡萄酒全是自然酒，單杯850日圓起。啤酒則可以品嚐到札幌的精釀啤酒「Streetlight Brewing」以及北海道Classic。

晚間單點菜單的黑板

即使一個人也能輕鬆前來，晚上只點一杯咖啡也完全沒問題。在這裡不僅能享受到品嚐美食佳飲的幸福，還能遇見並與當地很棒的夥伴們交流，這也是「喫茶futatsuki」的魅力之一。

正如其所想，「喫茶 futatsuki」珍惜著與小鎮居民的連結，目標是成為一個任何人都能輕鬆造訪的地方。一個不拘謹、能以最自然姿態放鬆的「像家一樣的地方」。這種氛圍，是在日常經營中自然而然培養出來的。

朋實小姐說：「2025年比較常參加市集活動，所以希望2026年能好好開店，讓更多人享受這個空間」。此外，她未來還想考取狩獵執照，有興趣在店裡使用鹿肉。由於老家是農家，她也希望能更深化與小鎮生產者的交流，進一步增加在地食材的使用。

在地的食材、手工打造的空間、恰到好處的人際距離感。「喫茶 futatsuki」就這樣靜靜地佇立著，溫柔地貼近著名為浦幌的小鎮日常。