想放鬆一下嗎?這裡有個“城中好去處”,午餐或晚餐都可以來這裡享用,食材大多來自北海道十勝市浦幌町。|Domingo

想放鬆一下嗎?這裡有個“城中好去處”,午餐或晚餐都可以來這裡享用,食材大多來自北海道十勝市浦幌町。

人們

咖啡店

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浦幌町

從帶廣開車到浦幌町大約需要一個小時。一家名為「Kissa Futatsuki」的咖啡店於2024年11月在這個小鎮開幕。這家咖啡店是由一棟以前用作美容院的房子改造而成,以其使用當地食材製作的限量版單人份午餐和單點晚餐而聞名。

心中對浦幌的愛。回到家鄉創業。

二月

店內氛圍寧靜柔和。

店主友美(Tomomi)原籍浦幌町。在帶廣擔任牙科保健師後,她決定追尋自己對烹飪的熱愛,於30歲時轉行。在札幌的森彥咖啡(Morihiko Coffee)和五飯屋春屋(Gohanya Haruya)餐廳積累了約四年的經驗後,她毅然回到家鄉,開設了自己的餐廳。

二月

商店名稱「futatsuki」(月亮月亮)指的是友美的名字「Tomo」。

二月

裝修前的店鋪

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(左)宇根的 Koike 先生,(右)二月的 Tomomi 先生

此後,裝修工程歷時約六個月,最終建成的綜合空間內,獨立經營的「Ugen Hair Salon」和「Futatsuki Cafe」都位於同一棟建築物內。

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入口位於美容院後方簡易走廊的盡頭。

餐廳設有雙人桌、四人桌以及吧台。無論是獨自放鬆、與伴侶共度美好時光,或是與四五好友小聚,這裡都是絕佳之選!餐廳內部裝潢著老闆精心挑選的古董,營造出溫馨雅緻的氛圍。

使用十勝和里幌的食材!非常適合午餐、咖啡廳或下班後小酌一杯!

二月

廣受歡迎的「每日午餐套餐」售價1200日圓。

這家餐廳的招牌菜是「每日午餐套餐」。套裝包含種類豐富的配菜,以當地種植的蔬菜為主,並配有米飯、味噌湯和茶。由於每天限量供應10份,因此經常一開售就售罄。當天的菜單包括:醬油炸豆腐、洋蔥醬漢堡牛排、辣咖哩、芥末菠菜紅蘿蔔、自製蛋黃醬胡蘿蔔牛蒡,以及山藥紅蘿蔔春捲。

在咖啡營業時間,他們提供用自家烘焙的咖啡豆手工滴濾的咖啡,以及起司蛋糕和巧克力蛋糕等甜點,是想要放鬆身心的理想場所。

二月

南瓜起司蛋糕 600日圓 自家烘焙咖啡(衣索比亞) 600日元

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「冬季限定版白花豆紅豆」 600日圓

晚餐基本上為單點,但可依要求安排套餐。所有葡萄酒均為天然葡萄酒,每杯850日圓起。啤酒選擇包括札幌精釀啤酒「街燈釀酒」(Streetlight Brewing)和北海道經典啤酒。

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黑板上的晚間單點菜單

您可以毫不猶豫地獨自前來,即使只是在晚上喝杯咖啡也無妨。 「二月咖啡館」的魅力之一不僅在於品嚐美味佳餚的樂趣,更在於有機會結識並與當地好友交流互動。

城市裡一個值得一去的新地方。

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秉持著這樣的願景,二月咖啡館致力於成為一個任何人都可以隨時光顧的地方,同時珍惜與當地居民的聯繫。一個讓人感覺像家的地方,一個可以放鬆身心、做回自己的地方。這種氛圍是透過咖啡館的日常活動自然而然地培養起來的。

「2025年我們這裡有很多活動攤位,所以我希望2026年能正式開店,讓更多人能來這裡逛逛,」Tomomi說。她也表示,她有興趣考取狩獵許可證,並在店裡使用鹿肉。由於她家是務農家庭,她說她希望進一步加深與當地農戶的交流,並引入更多當地食材。

使用當地材料,打造手工空間,並保持與人群的距離。二月咖啡館靜靜地坐落在浦幌町的日常生活中。

點 咖啡廳二月

■地址:北海道十勝郡浦幌町榮町28-1 ■營業時間: 週三至週日:午餐 11:00-14:00(最後點餐時間 13:30),咖啡廳 14:00-15:00 ・週三、週五至週日:晚餐 18:00-22:00(最後點餐時間 21:30) ■休息日:週一、週二及不定期假日 有關「二月咖啡廳」的詳細資訊和地圖,請點擊此處。

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