Domingo編集部
猿田彦珈琲は東京・恵比寿発祥の有名コーヒー店。2011年にオープンした小さなお店が、今や関東だけでも17店舗を展開する大人気店に。「ジョージア ヨーロピアン」シリーズの監修で名前を聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれませんが、そんな猿田彦珈琲さんが北海道・札幌に1号店を出店しました。
チカホ直結の「D-LIFEPLACE 札幌」店はオープン初日から大行列
北海道1号店となる「猿田彦珈琲 D-LIFEPLACE 札幌」は2023年11月23日(木)にオープン。北海道初出店が決まった際には珈琲好きを中心に話題となり、オープン初日は大行列に。立地もJR札幌駅徒歩4分、地下鉄さっぽろ駅からすぐ、かつ「チ・カ・ホ(札幌駅前地下歩行空間)」直結という、立ち寄りやすい場所です。
オープンを記念して、先着1000名様に大吉ブレンドドリップバッグと期間限定のオープニングクーポンの配布などが行われました。
限定の「さっぽろブレンド」や先行発売の「べリーBerryカスタードラテ」も
「猿田彦珈琲 D-LIFEPLACE 札幌」では、ピッタリなオリジナルブレンド「さっぽろブレンド」が販売。滑らかで濃厚な甘さのダークチョコレート、余韻に残るラベンダーのような香りが特徴です。
また、「べリーBerryカスタードラテ」が全国に先駆けて発売。「べリーBerryカスタードラテ」は、いちごとラズベリー、そして赤すぐりによる自家製ベリーソースが芳醇なエスプレッソとマッチ。仕上げに自家製カスタードホイップとベリーソースがトッピングされています。
オフィス街ということもありモーニングが充実。こちらも先行販売となる「生ハムとチーズのパニーニ」は、平日のモーニングメニューとして新登場。生ハムとチーズのシンプルな具材を、相性抜群の自社ベーカリーブランド「オキーニョ」のカリッと焼き上げたフォカッチャにサンド。
広々とした空間で厳選したスぺシャルティコーヒーを
猿田彦珈琲で飲めるコーヒーは、「スペシャルティコーヒー」というグレードの高いコーヒー。スペシャルティコーヒーとは、例えるなら「顔の見える野菜」のコーヒーバージョン。どこの農家さんが作ったコーヒー豆なのか、もっと細かい情報まで開示している農家さんだと、どの畑のどの区画で育てたコーヒーなのかまでわかる、とっても高品質なコーヒーです。
一定品質以上の味わいを持つコーヒーしか「スペシャルティコーヒー」を名乗ることができないので、美味しさは太鼓判。ぜひ一度、お店でお楽しみください。
猿田彦珈琲 D-LIFEPLACE 札幌
■所在地:北海道札幌市中央区北三条西4丁目1-4 地下1階
■営業時間:平日7:00-22:00、土日祝8:00-22:00
■定休日:不定休
■席数:約33席
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ライタープロフィール
Webライター 山下 まあや
北海道出身、北海道在住。コーヒー好きが高じてコーヒーメディアに携わらせていただいたことをきっかけに、Webライターの世界に入る。柔らかな文体で主観を交えた記事が最も得意。「好き」で繋がる文章が大好き。