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편집부기사
발상은 삿포로 그랜드 호텔의 비아홀
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1985년, 홋카이도 삿포로시에 있는 삿포로 그랜드 호텔의 비아홀 「빅 잭」에서 탄생한 라면 샐러드는, 차가운 라면과는 다른 신감각의 차가운 라면으로서 개발되어, 그 후 가정에서도 즐길 수 있는 메뉴로서 정착. - 멘 샐러드는 냉수로 조인 국수에 새우와 가리비 등의 해산물과 토마토, 오이, 양배추 등의 야채를 토핑하고 특제 드레싱을 걸어 완성. 맛볼 수 있습니다.
맛의 결정 손!
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라면 샐러드에 빼놓을 수없는 것이 드레싱. 등에서 시판되고 있는 드레싱에는, 참깨 마요 베이스나 간장 베이스 등 다양한 맛이 등장하고 있습니다.이러한 드레싱은, 통상의 샐러드 드레싱보다 약간 농후한 맛이 특징입니다.
가정이나 급식에도 침투
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라면 샐러드는 이자카야뿐만 아니라 가정에서도 잘 만들어져 있습니다. 핑은 자유롭고 닭고기와 삶은 계란을 더하거나 계절에 맞는 드레싱을 선택할 수 있습니다.
이제 편의점과 전국에 퍼지는 "라사라"
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홋카이도에서는 이자카야에 한정하지 않고 편의점에서도 라면 샐러드를 구입할 수 있습니다. 즐길 수 있습니다.
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라면 샐러드는 삿포로 발상 메뉴로 30년 이상 사랑 받고 있어 지금은 전국의 선술집에서도 제공되어 홋카이도에 가지 않아도 그 맛을 즐길 수 있게 되었습니다. 할 수 있는 라면 샐러드는, 먹어 대답도 있어, 많은 사람들에게 지지되고 있습니다.
아울러 체크!
라이터 프로필
홋카이도 관광 카메라 이터
팀 부치 고양이
홋카이도의 관광 명소나 관광 시설에 연결을 많이 가지고 있는 「팀 부치네코」입니다. 갑니다.