在一个46%人口为老年人的小镇上,北海道一家吸引年轻人和外国人的旅馆正在实现这样的飞跃。|Domingo

在一个46%人口为老年人的小镇上,北海道一家吸引年轻人和外国人的旅馆正在实现这样的飞跃。

人们

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白老町

然而,对于菊地先生来说,政府命令的活动就像一件紧身衣。菊地先生采取的行动是迄今为止他所特有的激烈行动。

“我拒绝了加入◯◯的请求,并告诉他们,‘那不会发挥出我最好的品质。’”所以我立即开始了 Haku 项目。”

随着项目的推进,市政厅的负责人逐渐理解并支持了Haku的活动。

白

2017年,作为地区振兴合作志愿者活动的一部分,他创立了Haku株式会社,并开始整修柏村旅馆,该旅馆于2010年停业。柏村旅馆曾经是一家历史悠久的旅馆,深受当地居民的喜爱,现在却被人们怀念。

菊地先生第一次来到白老时,就看到了位于黄金地段的原柏村旅馆。为什么不翻新一下,开一家旅馆呢? 我也这么想。菊地先生在采访了周围的人后,得知前任店主在镇上经营着一家牙科诊所,于是他拜访了柏村先生并表达了自己的感受。

“然后,尽管这是一次意外的访问,他还是欣然同意了这次访问。柏村先生仍然以股东身份投资白久,这种联系并没有消失。”

Haku 利用公共补贴于 2019 年 4 月开业。第一年,我们突然遭遇疫情,但通过社区振兴合作和咨询工作,我们还是维持了业务。

我不在乎“你应该停下来”

现在,每个月有 300 至 600 人入住 Haku。 8月至10月的旺季期间,由于人气旺,预订一票难。

然而,为什么 Haku 能够吸引前所未有的新客户群呢?

“在haku,我们有意识地创造了一个与以前不同的‘参数’。例如,即使我们以白老镇原来存在的形式开设一家新商店或设施,我们最终也会失去数量如果镇上的住宿和餐饮顾客数量能够增加一倍,那就太好了,但除非发生这种情况,否则这只是一种抵消,而不是对该地区的积极效益。”

菊池辰典 出自 Haku

“我们选择旅舍和咖啡吧的风格,因为镇上已经有温泉旅馆和商务住宿设施。因此,我们能够满足那些经常旅行、想要住在便宜且休闲住宿的顾客的需求,对Upopoi和冲浪等事物感兴趣的求知欲强的入境游客经常住在这里。

到目前为止,一切并非一帆风顺。当人们接受新的挑战时,总会有人说,“这永远不会成功”或“你应该放弃。”菊地先生收到过很多这样的声音,不仅仅是在白老町。

“基本上,我会忽略这些声音。我只是继续改善对那些寻求我业务的人的服务。”

菊地先生相信,保持他想做的工作和陪伴,最终将为社区做出贡献。 “为当地社区”这个词现在在日本各地都被广泛使用,但真正造福当地社区的是提供客户需要的服务、振兴商业、创造就业、合理纳税。

“因此,当你开始做某事时,你不必说,‘为了社区。’更自然地说,‘这就是我想做的!’”菊地坚定地说。

目前,距离 Haku 仅有几分钟车程的精酿啤酒厂正在建设中。 Haku最初提供带广和富良野的精酿啤酒,但现在您可以享受“白老的精酿啤酒”。

白老镇精酿啤酒厂

一家精酿啤酒工厂准备于 2023 年 2 月投入运营。酿造将由专家完成,并计划最终开设一家啤酒酒吧。

当我们参观精酿啤酒工厂时,一位住在附近的老人突然进来,高兴地嘀咕着。

“在白老能喝到美味的啤酒真是太好了。”

菊地先生总是追求令人兴奋的事情,按照自己的感受老老实实地过着自己的生活。年轻人和外国顾客被这里的活力所吸引而来到 Haku。

未来,如果有更多的人像菊地先生一样接受挑战,这个小镇将会发生怎样的奇迹呢?

作者简介

原由希奈原由希奈

住在札幌的采访作家。除了报道北海道美好的人和事之外,她还撰写各种类型的文章,包括育儿、教育和CG。我喜欢辛辣的食物和啤酒。两个孩子的母亲。

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