然而，对菊地先生来说，政府指派的活动内容似乎束手束脚。于是，他采取了一个非常符合他个性的、果断的行动——

“我拒绝了‘希望你加入某某部门’的请求，并告诉他们‘那样无法发挥我的长处’。然后，我立刻启动了haku项目。”

随着项目具体展开，政府的负责人也逐渐理解并支持haku的活动。

2017年，作为地域振兴协力队活动的一环，他成立了haku株式会社，并着手改造于2010年停业的柏村旅馆。柏村旅馆曾是当地备受喜爱、在人们的惋惜声中停业的老字号旅馆。

菊地先生初到白老时，就注意到了位于绝佳位置的前柏村旅馆。他想，能否把它改造成一家旅馆呢？通过向周围人打听，他得知前老板在镇上经营一家牙科诊所。于是菊地先生拜访了柏村先生，传达了自己的想法。

“结果，尽管是冒昧到访，他还是爽快地答应了。现在柏村先生仍然作为股东投资haku，这份缘分一直没有断。”

利用公共补助金，haku于2019年4月开业。虽然第一年就遭遇了疫情，但他通过地域振兴协力队和咨询工作，勉强维持了经营。

不理会“最好别做”的劝告

如今，haku每月接待300到600名住客。在8月至10月的旺季，因为太受欢迎，预订都很难。

但是，为什么haku能吸引到前所未有的新客群呢？

“haku的目标是创造一个与以往不同的‘客群基数’。比如说，如果在白老町新开一家与原有业态相同的店或设施，结果只会是镇内客源的争夺战。如果镇内客人能比以往多消费一倍的住宿和餐饮当然好，但如果不是这样，对地区来说只是相互抵消，没有带来任何增量。”

“之所以选择旅馆&咖啡酒吧的模式，也是因为镇上已经有温泉旅馆和面向商务人士的住宿设施了。结果，那些希望‘住在便宜又休闲的旅馆’的经验丰富的旅行者，以及对Upopoy或冲浪等感兴趣的、求知欲强的入境游客，经常光顾我们这里。”

一路走来，并非一帆风顺。对于尝试新事物的人，总会出现说“绝对不会成功”、“最好别做”的人。不仅在白老町内，菊地先生也收到了不少这样的声音。

“我基本上会无视那些声音。对于那些需要我的事业的客人，我能做的就是默默地、不断地提升服务。”

菊地先生认为，做自己想做的事、让公司存续下去，最终就是对地区的贡献。“为了地区”这句话如今在日本随处可见，但真正对地区有益的，是提供客人需要的服务，搞活事业，创造就业，并按时纳税。

“所以，开始做某件事时，根本不必说‘为了地区’。‘我就是想做这个！’这样的话反而更自然地让人接受。”菊地先生断然说道。

目前，距离haku几分钟车程的地方，正在建设一座精酿啤酒工厂。haku原本提供带广产或富良野产的精酿啤酒，但今后，客人将能品尝到“白老产的精酿啤酒”。

正在为2023年2月投产做准备的精酿啤酒工厂。酿造工作将委托给专家，未来还计划附设啤酒吧。

参观精酿啤酒工厂时，一位住在附近的爷爷探出头来，高兴地喃喃自语：

“能在白老喝到美味的啤酒，真好啊。”

总是追逐着令人兴奋的事物，不加修饰，忠于自己的想法而活的菊地先生。年轻人和外国游客仿佛被他的能量所吸引，来到haku。

未来，如果像菊地先生这样实现挑战的人越来越多，这个小镇又会发生怎样的奇迹呢？