北海道的一家青年旅館吸引了許多年輕人和外國人,它為何如此受歡迎?|Domingo

北海道的一家青年旅館吸引了許多年輕人和外國人,它為何如此受歡迎?

北海道白老町過去30年來人口減少了約6,000人。此外,65歲或以上人口約佔總人口的一半。在這個人口日益稀少的小鎮,有一個獨特的住宿設施,吸引年輕人和外國人。這是旅舍兼咖啡酒吧「haku」。

“冒險是可怕的。”

店主菊池達則如是說。菊池原本在美國和東京擔任顧問,於2019年在白老町開設了「haku」。

吸引新的客戶群

12月份,室外氣溫-2℃,摸起來感覺很冷。儘管是工作日,Haku 咖啡館裡大約有一半的座位都坐滿了午餐顧客。熱烈交談的大多是看起來20多歲到40多歲的情侶朋友。

午餐人群落座後,一對外國男女從咖啡館後面的旅館走了進來,四處張望。當菊池用流利的英語與他們交談時,男男女女都高興地回應。他們三人用英語聊天的場景在北海道的小鎮上是很難見到的。

根據白老町統計,2015年至2020年的5年間,鎮上新開了20多家店。白老町所在的中央街,店鋪林立,人流熙熙攘攘。

北海道白老市的 Haku

「這裡以前顯得更加荒涼,許多商店都關門了,」菊池說道。另一方面,據說店鋪數量的增加絕不僅僅是因為 haku。其中一個原因是白老町本身目前正受到關注,2020 年作為阿伊努文化復興和發展基地而開放的國家級設施“Upopoy”(民族共存象徵空間),以及隨後不久開放的星野度假村溫泉設施“Kai Poroto”。

然而,白屋卻吸引了兩群從未到過白老町的「新顧客群」。

一組是來自「外地」的二、三十歲的年輕人。 Haku 公司十名員工中就有八名屬於這個年齡段,而這八名員工要不是來自外地的移民,就是從外地通勤到 Haku 工作的人。

過去曾有過這樣的事例,曾經有客人在白久旅館住宿,然後要求在那裡工作,成為住店員工,然後搬到白老町並在那裡定居。距離 haku 約 10 分鐘車程的披薩專賣店 Ale's Pizza 和步行距離內剛開業的咖啡館的老闆都是在 haku 工作後才開始自己創業的。

工作人員中,有幾名女性表示,她們因為丈夫的工作而搬到了白老町,從事兼職工作。當我問其中一位女士「你為什麼決定在 haku 工作?」時,她說道,

“我以前在旅遊業工作,但當時在當地找不到合適的兼職工作。當我得知‘haku’正在招聘員工時,我把它視為一個機會。”

他回答說:「是的。」Haku 也為那些只想做點工作的女性創造了就業機會。

  1. 資訊
  2. 北海道的一家青年旅館吸引了許多年輕人和外國人,它為何如此受歡迎?