――どんな思いでこの動画を制作したんですか？

とあるコンテストに応募するために、昭和時代から続く釧路の食文化をご紹介するべく、張り切って平成初期のTVショースタイルで作りましたが、あえなく落選。ですが、多くの人に見てもらいたく、絶賛公開中です！

――どんな人にみてほしいですか？

釧路の老舗飲食店に入ったことがない人に、ぜひ見ていただきたいです！

――この記事を見た人にメッセージをお願いします！

クスろのSNSでは、「王道じゃないかもしれないけれど愛しているあの味」「自分だけが知っている！？隠れた名役メニュー」を、ハッシュタグ「#釧路フッフッフード」で募集しています。みなさんからの投稿、お待ちしております！そんな「#釧路フッフッフード」を特集した書籍も秋に発行予定なので、ぜひお楽しみに～！